Dites dels catalans

Si tens salut i llibertat
Ets ric i no ho saps.
------------------------

És bo saber calllar fins
que és hora de parlar.
-------------------------

La salut no és coneguda
fins que és perdura.
 ------------------------

S'atrapa abans un
mantider que un coix.
 --------------------------

No diguis blat fins que
no sigui al sac i ben lligat.
------------------------------

A boca tancada no
hi entren mosques.
-------------------------

El cor no parla
però endevina.
------------------------

dites dels catalans

Poesia

Pa amb tomàquet

Déu ens dó ser catalans
per menjar bon pa amb tomàquet
amb un raig d'oli discret
i un pols de sal si fa falta;
pa de pagès  si pot sert,
que és més saborós que els altres,
i tomàquet ben madur,
però que no ho sigui massa.

Déu ens dó un tall de pernil
o llonganissa ben ampla
perque acompanyin el  pa
ben sucadet amb tomàquet;
pernil de bon mastegar,
llonganissa de la plana,
que els osonencs en això
tenim molta nomenada.

Déu ens dó tot el que he dit
i bons amics a la taula
per compartir el que mengem
i fer petar la xerrada
que conversar amb els amics
sempre sol despertar gana
i el menjar, si és compartit,
resulta més agradable.

                             
                       Miquel Matí i Pol